15 usos de cocina para su Mason Jar que necesita saber

Los tarros Mason están diseñados para enlatar y conservar alimentos. Sin embargo, si bien este puede ser el uso para el que estaban destinados inicialmente, no significa que no pueda usar sus tarros de cristal de otras maneras. Lo crea o no, los frascos de vidrio, junto con sus tapas metálicas circulares, pueden ser útiles para una variedad de tareas de cocina y preparación de comidas.

Ya sea que tenga algunos frascos de albañil adicionales que no necesita para enlatar ese lote de mermelada casera, o si no quiere desperdiciar el frasco de los pepinillos que tomó en el mercado de agricultores hace unas semanas, se sorprenderá. para conocer las diferentes formas en que puede poner un tarro de albañilería a trabajar en su cocina. Desde hornear pasteles y tartas hasta marinar carnes e incluso hacer tu propia mantequilla, los usos son casi infinitos. Continúe leyendo para obtener más información sobre algunas de las formas menos convencionales de usar un tarro de albañil para cocinar.

Hay varias ideas de regalos que implican poner los ingredientes en capas para hacer pasteles, brownies, chocolates calientes y otras recetas dulces dentro de un tarro de albañil. Luego, su destinatario puede medir la cantidad correcta de la mezcla y agregar los ingredientes húmedos necesarios para hacer el postre. Sin embargo, ¿sabías que en realidad puedes hornear mini pasteles directamente dentro del tarro de albañil para tener un regalo listo para comer que seguramente disfrutará la persona especial en tu lista?

Para hacer estos mini pasteles, necesitarás tarros de albañil de una pinta. Simplemente siga las instrucciones en una caja de mezcla para pastel, rocíe el interior del frasco con spray antiadherente para hornear y agregue la masa al frasco. Debe agregar aproximadamente 1 taza de masa a cada frasco, teniendo cuidado de limpiar las salpicaduras de los lados del frasco. Debido a que el pastel en el frasco será más pequeño de lo que requiere la receta completa, reste unos 15 minutos del tiempo total de cocción, pero aún verifique que esté listo con un probador de pasteles o un palillo de dientes. Para ayudar a que los pasteles se cocinen de manera uniforme, también debe rotar las bandejas para hornear debajo de los tarros de albañil aproximadamente a la mitad del proceso de cocción.

Una vez que los pasteles hayan terminado de cocinarse, retírelos a una rejilla para enfriar por completo. Luego, puede agregar un poco de glaseado si lo desea, poner una tapa en el frasco y decorarlo como desee antes de regalárselo a un amigo o familiar.

¿Parece que salir por la puerta para ir a la escuela o al trabajo siempre es tan complicado por las mañanas? Usar tus tarros para hacer parfaits de frutas y yogur con anticipación podría ser la solución que estás buscando. Harán un desayuno rápido y delicioso que puede disfrutar en casa, o tomar fácilmente para llevarlo con usted para más tarde.

Todo lo que necesitas es tu yogur favorito, bayas y granola. Incluso podría agregar algunas nueces o semillas a la mezcla, o un poco de proteína en polvo para un poco de impulso adicional. Incluso puedes hacer varios parfaits al mismo tiempo colocando los ingredientes en capas en el frasco. Comience con un poco de yogur, luego un poco de fruta y repita. Lo único que no querrá agregar a las capas es la granola. Resérvala y déjala en una pequeña taza o bolsa. Cuando estés listo para comer el parfait, puedes agregar la granola para que siga crujiente.

La avena durante la noche es otra comida rápida y fácil para el desayuno que puede preparar con un tarro de albañil. Si no está familiarizado con lo que es la avena durante la noche, son exactamente como suenan. Avena que se prepara durante la noche. En lugar de hervir leche o agua en la estufa y cocinar la avena en el líquido caliente, se remojan en el líquido durante varias horas para que estén blandas y listas para comer.

Una de las mejores cosas sobre el uso de este tarro de albañil es que hay tantas recetas diferentes de avena durante la noche y combinaciones de sabores para elegir. Hay algo para todos. Podrás experimentar hasta que encuentres algunas recetas. Puedes hacer avena vegana usando leche de almendras, mezclando tus frutas y nueces favoritas, agregando semillas de chía para aumentar tu capacidad intelectual y mucho más. Modifique las recetas que encuentre con algunos de sus ingredientes favoritos y seguro que obtendrá la mezcla perfecta para comenzar el día.

Es posible que hayas pensado en beber un batido de un tarro de albañil antes, pero ¿sabías que en realidad podrías hacer el batido en el tarro de albañil? Bueno, es verdad. Algunas cuchillas de licuadora tienen el mismo tamaño que la tapa de un tarro de albañil. Incluso se pueden atornillar sobre el tarro. Si este es el caso con las cuchillas de su licuadora, y se pueden enroscar de forma segura sobre la abertura de la jarra, entonces puede mezclar los ingredientes para su batido y beberlo de la misma jarra.

Este truco no solo le ahorrará tiempo al eliminar la necesidad de limpiar un vaso de licuado por separado, sino que también reducirá el desperdicio. Cada vez que licúas un batido e intentas verterlo en un vaso, siempre parece que quedan muchos atascados en el costado de la licuadora. Ahora, todos tus deliciosos batidos permanecerán en el tarro, listos para que los disfrutes.

¿Realmente sabes qué hay en el aderezo para ensaladas que tomas del estante en la tienda de comestibles? ¿Sabes que con solo unos pocos ingredientes puedes hacer un aderezo para ensaladas más saludable que también ayudará a elevar el sabor de tus ensaladas favoritas? Todo lo que realmente necesitas para hacer una vinagreta casera es un poco de aceite de oliva y vinagre balsámico. También puede agregar algunos condimentos, como orégano o albahaca, para un aderezo más sabroso.

Si usa un tarro de albañil para hacer su aderezo para ensaladas, tiene una botella de almacenamiento incorporada. Con solo aceite de oliva y vinagre balsámico, el aderezo puede permanecer en el mostrador entre usos. Cuando esté listo para rociar el aderezo sobre una ensalada, solo agítelo bien para volver a mezclar el aceite y el vinagre, que se separarán después de reposar. Luego, simplemente vuelva a colocar la tapa en el frasco y disfrute de su deliciosa y saludable ensalada.

Con unos pocos tarros de albañil, puedes hacer fácilmente una gran cantidad de yogur casero. Hacer tu propio yogur es más fácil de lo que piensas. Además, te deja en control del sabor y la dulzura. Más allá de los tarros para guardar el lote de yogur que está preparando, todo lo que necesita es un poco de leche y un recipiente de yogur de la tienda que tenga cultivos de bacterias activas. Por cada galón de leche, debe tener aproximadamente media taza de yogur.

Si usa leche pasteurizada, caliente la leche en una olla grande hasta que alcance los 200 grados Fahrenheit. Revuelva mientras se calienta, o use una caldera doble para asegurarse de que la leche no se pegue al fondo de la olla. Permita que la leche se enfríe a unos 115 grados Fahrenheit antes de verterla en los frascos y agregar el yogur. El tamaño de los tarros de cristal que uses te ayudará a determinar la cantidad correcta de yogur que debes agregar. Pero apunte a aproximadamente 1 cucharada de yogur por cada pinta de leche. Agregue bien el yogur y déjelo en un ambiente cálido, como una hielera llena de agua tibia, durante 12 horas. Después de 12 horas, mueva los tarros al refrigerador o mézclelos primero con sus ingredientes favoritos para hacer yogur con sabor.

Los tarros Mason también pueden funcionar bien para marinar carnes antes de asarlas a la parrilla. Solo ten en cuenta el tamaño de la carne que quieres marinar, el tamaño del tarro que tienes y el ancho de la boca. Por ejemplo, la pechuga de pollo y las carnes en cubos para brochetas encajarán muy bien en el frasco para marinar. Comience agregando la carne o el ave que desea marinar al frasco. Luego, vierta algunos de sus adobos caseros o comprados en la tienda favoritos, coloque la tapa en el frasco y agítelo bien. Esto debe cubrir bien la carne, permitiendo que la marinada penetre en la carne para que quede más tierna y sabrosa.

Después de marinar las carnes, retírelas del tarro y póngalas en la parrilla o sartén para cocinar. Los tarros Mason ocupan poco espacio y no ocupan mucho espacio en el refrigerador, especialmente en comparación con bandejas o recipientes más grandes y anchos. Sin embargo, aunque los tarros pueden ser útiles para marinar muchos tipos diferentes de carne, no serán la opción ideal para cortes más grandes, como bistecs.

El vinagre de sidra de manzana no es el único tipo de vinagre de frutas. Los jugos de frutas fermentados de uvas, fresas, duraznos, naranjas y otras frutas también se pueden usar para hacer vinagre de frutas. El vinagre de frutas puede agregar un sabor único a tus recetas favoritas. Como otros tipos de vinagre, es ácido. Sin embargo, también contiene algunos de los sabores de la fruta utilizada para hacerlo.

Si está intrigado y quiere intentar hacer algo usted mismo, un tarro de albañil puede ayudar. Todo lo que necesitará es aproximadamente 1 libra de fruta fresca (también se pueden usar cáscaras y corazones), un tercio de una taza de azúcar, la mitad de una taza de vinagre vivo sin pasteurizar y agua. También necesitarás un tarro grande de medio galón y una estopilla.

Una vez que tengas todos los materiales e ingredientes juntos, vierte el azúcar y la fruta en el tarro y cúbrelo con agua. Luego, agregue el vinagre sin pasteurizar y cubra la parte superior del frasco con una gasa. Revuelva la mezcla todos los días durante aproximadamente 7 días, luego puede revolverla cada dos días durante los próximos 7 días. Después de dos semanas, cuele el líquido y deseche los trozos de fruta restantes. Regrese la mezcla de vinagre al frasco, cúbralo y déjelo reposar hasta por tres meses, o hasta que se convierta por completo. Una vez que haya terminado de fermentar, colar la madre y poner el vinagre en un tarro de albañil limpio y con tapa.

Lo creas o no, incluso puedes hacer tu propia mantequilla en un tarro de albañil. Las instrucciones incluso requieren menos materiales e ingredientes de los que puede imaginar. De hecho, todo lo que necesita más allá del tarro de albañil con tapa es un poco de crema batida espesa y un poco de sal. Vierta la crema en el frasco, aproximadamente hasta la mitad, y agregue unas pizcas de sal.

Ahora, flexiona tus músculos porque los vas a necesitar. Para convertir la crema batida espesa en mantequilla, tendrás que agitar el frasco durante unos 15 minutos. Sigue agitando hasta que notes que el sonido está cambiando. En lugar de que suene como un líquido que fluye libremente, debe escuchar algunos golpes más fuertes a medida que la crema se solidifica. Una vez que comiences a escuchar esto, casi habrás terminado. Dale unas cuantas sacudidas más y retira la tapa. Si ves un grumo sólido de mantequilla rodeado de un poco de líquido, estás listo. Puede colar el líquido: es suero de leche, por lo que probablemente desee guardarlo para usarlo en una receta. Luego, simplemente haz una bola con la mantequilla y colócala en un bol. Lentamente comience a verter agua sobre la mantequilla, descargándola periódicamente, hasta que el escurrimiento sea claro. Su mantequilla ahora está terminada y lista para ser refrigerada y disfrutada.

Si sabes cómo hacer mantequilla en un tarro de albañil, hacer crema batida será aún más fácil. Los pasos para hacerlo son muy similares a los de la mantequilla, pero necesitarás algunos ingredientes adicionales. Llene un tarro de albañil del tamaño de una pinta hasta la mitad con crema batida espesa. Luego, agregue un poco de extracto de vainilla y azúcar en polvo. Coloque la tapa en el frasco. Agítalo bien, tal como lo hiciste para hacer mantequilla. Debe tomar entre 1 y 2 minutos de agitación para convertir la crema en crema batida.

Si bien siempre puedes hacer tu propia crema batida con una batidora de mano, hay un beneficio al usar un tarro de albañil: la crema batida estará lista para almacenar o llevar contigo a una reunión. Si se supone que debes llevar un postre a una reunión con amigos y no quieres servir crema batida comprada en la tienda, preparar el tuyo propio en un tarro de albañil es la solución ideal.

¿Alguna vez has querido hacer muffins o cupcakes y te has dado cuenta de que no podrás porque no tienes una lata? O, tal vez, tienes que hacer una gran cantidad de cupcakes, pero solo tienes una lata con los compartimentos necesarios. Si tiene tapas o anillos de tarro de albañil, no tiene que preocuparse por cambiar su plan. Son aptos para el horno y en realidad pueden ser un excelente molde para panecillos o magdalenas.

Simplemente coloque las tapas o los anillos en una bandeja para hornear con borde grande. Coloque un molde para cupcakes en cada tapa y llénelo con su muffin o mezcla para cupcakes. Coloque la bandeja para hornear en el horno, teniendo cuidado de no dejar que la punta del revestimiento se cubra, y hornee de acuerdo con las instrucciones de la receta. Después de que tus cupcakes se enfríen, incluso puedes almacenarlos o transportarlos usando la tapa y el tarro de albañil. Deje la magdalena en la tapa y coloque el tarro de albañil sobre él (al revés). Ahora está listo para almacenarse y mantenerse fresco, transportarse de manera segura a una nueva ubicación o incluso regalarse.

Aquí hay otro uso para las tapas de los tarros: pueden servir como mini moldes para pasteles. Ya sea que esté buscando dar pasteles a amigos o familiares como regalo de vacaciones, quiera hacer pasteles de tamaño individual para congelar y disfrutarlos más tarde, o le guste la idea de permitir que cada miembro de su hogar personalice su relleno, encontrará que las tapas de los tarros de albañil son perfectas para la tarea.

Busque tapas de tarros de boca ancha para mini tartas del tamaño adecuado. Haga su receta favorita de masa para pastel en porciones entre las tapas o corte una masa comprada en la tienda en secciones para llenar cada sección. Una vez que haya colocado la corteza, puede llenar cada tapa con su cobertura de pastel favorita y hornear hasta que los bordes se doren. Esto tomará aproximadamente 20 minutos. Después de sacar las tartas del horno, déjelas enfriar durante unos minutos antes de sacarlas de la tapa. Luego, puede servir o enfriar los pasteles, según lo desee.

Si está buscando más ideas para el desayuno que lo ayuden a salir más rápido, entonces las tortillas de tarro de albañil pueden ser la solución que estaba esperando. Hacen posible hacer todo el trabajo de preparación para hacer una tortilla (romper los huevos, cortar las verduras y más) la noche anterior. Luego, por la mañana, todo lo que tienes que hacer es meter el tarro de albañil en el microondas para cocinar la tortilla.

Para preparar el tarro de tortilla, empieza por recubrir el interior con spray antiadherente. Luego, agregue sus huevos, verduras, carnes para el desayuno, condimentos y cualquier otro ingrediente deseado al frasco. Coloque una tapa en el frasco y póngalo en el refrigerador. Por la mañana, cuando esté listo para cocinar la tortilla, simplemente agite un poco el frasco para redistribuir los ingredientes y colóquelo en el microondas durante aproximadamente 2 minutos. Desea que los huevos estén completamente cocidos y listos antes de retirar la tortilla. Una vez cocido, abra la tapa y deslice la tortilla para disfrutar.

¿Alguna vez has hecho recetas que requieren una cabeza entera de ajo? Si es así, entonces sabe cuánto tiempo puede llevar pelar todos y cada uno de los dientes de la cabeza. Afortunadamente, hay una solución más simple, y una con la que un tarro de albañilería puede ayudarlo.

Si quita un poco de la piel exterior de la cabeza del ajo, colóquelo en un tarro de albañil y cierre el tarro con la tapa, sacudiendo el tarro puede pelar cada diente. Esto sucede porque los dientes de ajo golpean dentro del frasco, golpeando las paredes laterales y entre sí. A medida que golpean estas cosas, las cáscaras se aflojan y eventualmente se caen. Entonces, una vez que tenga el ajo dentro del frasco, agítelo varias veces muy bien. Después de varios segundos, eche un vistazo para ver si se ha eliminado toda la piel. Si no, sigue agitándolo unos segundos más hasta que cada diente esté limpio.

Si te gusta preparar sándwiches para el desayuno, como un Egg McMuffin de imitación, lograr que tus huevos fritos salgan correctamente es la mitad de la batalla. ¿Sabías que un tarro de albañil puede ayudar a hacer huevos fritos perfectos? Más específicamente, el anillo de la tapa del tarro de albañil puede ayudar con esta tarea. Si piensas en la forma de las tapas, son del tamaño ideal para un huevo frito en un sándwich de desayuno.

Simplemente coloque el anillo en su sartén caliente y untada con mantequilla o aceite. Casca un huevo directamente en el aro y deja que se cocine. Una vez que el huevo se haya cocinado lo suficiente como para tener una forma sólida, puedes quitar el anillo y darle la vuelta. Luego, cubra el huevo con queso, si lo desea, y agréguelo a su sándwich de desayuno. Tenga en cuenta que este consejo utiliza un anillo de tarro de albañil, el círculo abierto que va sobre el disco plano que se sella cuando se enlata. No podrá hacer esto con una tapa de una sola pieza, porque necesita un anillo abierto para proporcionar un espacio para cocinar el huevo.