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Mar 16, 2023

Celebrando 16 Años De Qusqo Y Jarra De Leche En Encino

Qusqo Bistro and Gallery, propiedad de mujeres peruanas en el oeste de Los Ángeles, celebrará 16 años el viernes 2 de junio con una noche de actuaciones de artistas locales de Los Ángeles y Dj Dooby Doo curada por la anfitriona Arlee, así como comida y bebida, RSVP para la cena. recomendado. Las actuaciones incluyen a Ashley Taylor, Detrell, Icy Tim, Naomi Renae, Irama y Juse MC.

Justo a tiempo para celebrar el quinto aniversario de JAPAN HOUSE Los Ángeles, Reino Unido, un nuevo destino gastronómico con vista a Hollywood, abre el jueves 8 de junio y contará con cenas kaiseki contemporáneas: un menú omakase en constante cambio de platos pequeños interpretará la tradición kaiseki. destacando los ingredientes frescos de temporada e interlocales.

Dirigida por los chefs Yoshitaka Mitsue y Shingo Kato, UKA se basa en sus profundas raíces en restaurantes de alta cocina japoneses y franceses en todo el mundo, así como en roles anteriores como chefs privados del Embajador de la ONU para Japón en Nueva York. Presentado en vajilla tradicional hecha a mano, UKA presenta un menú de precio fijo de nueve platos con piezas centrales como el sashimi elegido por el chef y un dúo de bistec Wagyu, así como platos exclusivos que incluyen Dashi para los cinco sentidos, flan de huevo salado, pastel de queso Hojicha hecho en casa. y helado de vainilla, con un menú de maridaje de vino y sake preparado por los sommeliers del restaurante.

Ubicada en el espacio de restaurante de JAPAN HOUSE Los Ángeles, hogar de varios restaurantes emergentes desde su apertura en 2018, UKA está diseñada por Ryu Kosaka con un enfoque en maderas naturales cálidas y cuenta con un comedor íntimo y un mostrador de chef limitado a 30 invitados por asientos.

Galletas de Tarro de Leche en Encino (Cortesía de Tarro de Leche)

Milk Jar Cookies abrirá su segunda ubicación en Encino el viernes 2 de junio a las 9:00 am y continuará con una celebración de fin de semana hasta el domingo 4 de junio. La primera persona en la fila el viernes recibirá una tarjeta de regalo de $500 de Milk Jar Cookies, las primeras 50 personas en la fila el sábado y el domingo participarán en una rifa para ganar otra tarjeta de regalo de $500 Milk Jar Cookies y las primeras 50 personas en la fila los tres días recibirán un cupón de galleta gratis.

Celebre el Día Nacional de la Rosa el sábado 10 de junio recorriendo Rose Ave. para el Rosé on Rose Wine Fest en Venecia que presenta especiales con temas de rosas que incluyen rosados ​​de $ 7, comidas y bebidas especiales seleccionadas, ofertas exclusivas en mercadería y otras rosas. delicias temáticas de los favoritos locales, como American Beauty, Big Red Sun, Café Gratitude, Chulita, Jeni's Splendid Ice Creams, Parachute, Rose Room, The Rose Venice, Wabi on Rose y una experiencia VIP de cata de vinos de Venice Beach Wines.

Malibu Beach Inn se asocia con el chef estrella Michelin Luigi Fineo para una serie emergente de tiempo limitado en domingos seleccionados en junio. Proveniente de The French Laundry y el chef más joven en recibir una estrella Michelin, Fineo servirá un menú de varios platos "Pasta Al Dente" en la amplia terraza frente al mar de CBC. Las cenas se llevarán a cabo el 4, 11 y 18 de junio a $89 por persona e incluyen un cóctel de bienvenida, un amuse bouche de tarta de huevas de salmón crudo hamachi, ensalada de escabeche de mariscos, una variedad de pastas y panna cotta de suero de leche con mousse de pistacho para el postre. Son $ 45 adicionales por suplemento de trufa negra y $ 130 por maridaje de comida y vino. Reserva aquí en Mesa Abierta.

Sándwich de pollo y gofres (Cortesía de Bruxie)

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